Terminamos semana con más recomendaciones en cuanto al consumo de fibra en tu dieta…
NUTRIESTÈT[IKα] te informa… LA FIBRA (PARTE 2)
– Llevar una dieta alta en fibra es importante por varias razones:
– La fibra dietética aumenta el peso y el tamaño de los excrementos, cuando más grande, más fácil de evacuar dicho lo cual disminuimos el estreñimiento.
– No ayuda a mantener la salud intestinal, ya que, nos disminuye el riesgo de padecer enfermedades intestinales, ya que parte de la fibra se fermenta en el colon.
– Reduce los niveles de colesterol y ayuda a reducir la presión arterial.
– Nos ayuda a mantener un peso óptimo, ya que los alimentos ricos en fibra son más saciantes y nos aportan sensación de plenitud, y además estos alimentos destacan por tener menos calorías.
Los alimentos ricos en fibra son productos integrales, frutas vegetales, legumbres, frutas secas…
1.- La fibra soluble la podemos encontrar en las nueces, las lentejas, los garbanzos, el salvado, la manzana, la pera y algunas verduras como la zanahoria.
2.- En cuanto a la fibra insoluble la encontramos en granos enteros, en la piel de la fruta, verduras de hoja verdes, frutas secas y deshidratadas.
Es importante llegar al requerimiento y para ello, es aconsejable incluir estos alimentos en la dieta.¿Ya tienes más herramientas para que tu cesta de la compra sea perfecta?